أكلات فترة الامتحانات

يؤكد خبراء التغذية أن هناك العديد من الأكلات التي تساعد على تقليل حدة الاضطرابات العصبية التي تظهر خاصة في فترة الامتحانات نتيجة الاجهاد الشديد والتركيز المتواصل.

– قد اثبتت الدراسات أن الكسكسي يحسن الحالة المزاجية ويساعد على التخلص من القلق.

– الشيكولاتة تحسن مزاج الأطفال وتمنع الإحساس بالتوتر، ولكن يجب أن يتناولها الطفل فترة الصباح وأن يمتنع عنها في المساء حتى لا تصيبه بأرق ونوم غير مستقر إذ أنها تمده بالطاقة.

– اكثري من الخضروات والفواكه لأن لها دور قوي في تهدئة الأعصاب.

– احرصي على أن يتناول ابنك وجبة إفطار خفيفة قبل الامتحان بأكثر من ساعة .. قدمي له ساندوتش جبنة أو تونة مع ثمرة فاكهة أو كرواسون مع كوب عصير.

– ابتعدي عن الأكلات الجاهزة والديليفري خاصة في هذه الفترة، وذلك حتى تتحاشي المشاكل التي قد تحدث من نزلات معوية أو عسر هضم أو غيره.

– احرصي أن يتناول ابنك كل العناصر الغذائية المطلوبة للجسم وهي:

الكربوهيدرات: عيش – أرز – مكرونة – بطاطس

البروتين: لحمة – بيض – سمك – مكسرات – بقول

الدهون: زبدة – بيض – جبنة – لحمة

فيتامينات: خضروات وفواكه

المعادن: اللحمة واللبن والحبوب

الماء: وهي هامة جداً للجسم ولا يمكن الاستغاء عنها

– أما عن المشروبات، فينصح خبراء التغذية بتناول كوب لبن دافئ لتهدئة الأعصاب والتقليل من الأرق.

– ابتعدي عن الإكثار من تقديم مشروبات بالكافيين، كالشاي والقهوة.

– اكثري من العصائر الطازجة والماء، حتى لو كانت بنكهات أو فوارة.

تنبيه هام

جميع حقوق النشر محفوظة لدكتورة جيهان سمير – استشاري إنتاج أغذية ومشروبات – ويحذر النقل أوالاقتباس بدون إذن وبدون كتابة المصدر.