أدوات تزيين التورتة

بعد نضج الكيكة الاسفنجية اتركيها جانباً حتى تبرد تماماً قبل التزيين .. من الأفضل إعدادها يوم سابق للتزيين حتى تحاف على قوامها.

يتم تزيين التورتة وتجميلها بالكثير من أصناف التزيين، وذلك لتحسين منظرها ولزيادة قيمتها الغذائية .. ولابد أن تتأكدي عزيزتي قبل البدء في تزيين التورتة من وجود عدداً من الأدوات، مثل ..

 

– قاعدة التورتة، وتصنع غالباً من الكرتون المقوى، وتتوافر بأشكال وأحجام مختلفة.

– مفرش التورتة، وتتعدد أنواعه ما بين الورق والدانتيل إلى غير ذلك من الأنواع.

– سكينة عريضة لفرد الكريمة.

– كيس الحلواني .. إلى جانب الفرادة والمقص وشرائط ستان وغيرها من أدوات التزيين.

 

كل تلك الأدوات متوفرة في محلات بيع خامات وأدوات الحلواني وبعضها يكون متوفر في كبرى السوبر ماركت ومحلات الأدوات المنزلية.

 

لمزيد من المعلومات عن التورتة وتزيينها تابعي قسم تزيين التورتة باستمرار.

 

ملحوظة

جميع حقوق النشر محفوظة لدكتورة جيهان سمير – استشاري إنتاج أغذية ومشروبات – ويحذر النقل أو الاقتباس بدون إذن وبدون كتابة المصدر.

كلمات البحث :
عن جيهان سمير ..
حاصلة على شهادات معتمدة في علم وفن الطهي والتغذية العلاجية من الولايات المتحدة .. خبرتي الطويلة في هذا المجال بدأت عام 1999 حتى وصلت أن أكون إستشاري لكبرى الشركات العالمية والمحلية .. أقدم في هذا الموقع كل أسرار الأكل الدقيقة مع مجموعة كبيرة من الوصفات سهلة وسريعة .. أفكار صحية مناسبة لحياتك اليومية .. تابعوني!
تابعونى على ..
جيهان سمير
فيديو اليوم من جيهان
اعلانات ممولة
إصدارات مجلة كل واشكر